Votre nouveau parcours professionnel
Churros.
À l'espagnole.
Nos étudiants apprennent tout ce qui est nécessaire pour gérer une boutique de churros prospère : des pratiques d’hygiène et d’assainissement à la friture, en passant par les matières premières et la préparation de la pâte, nous vous enseignons tout.
Assurance professionnelle
Vous bénéficierez d'une assurance professionnelle et d'un certificat agréé.
Succès
garanti
Nos étudiants ont réussi à ouvrir des boutiques de churros prospères partout dans le monde.
Manipulateur d'aliments
Votre certification de manipulation des aliments, dûment approuvée.
Transparence
absolue
Nous ne travaillons pas à la commission avec les fabricants de farine ou d'huile.
Ce que nous faisons
Notre seul objectif est de vous apprendre à confectionner de délicieux churros et à les accompagner d’un excellent chocolat chaud espagnol, et même de vous conseiller sur l’ouverture de votre propre churrothèque, en toute transparence.
Nous ne percevons aucune commission auprès des fabricants de machines, de farine ou d’huiles.
Vous apprendrez auprès des meilleurs du marché
Nous offrons un service de qualité supérieure à nos clients, avec des churros croustillants après quatre heures et des porras croustillantes après trois heures. Forts de notre longue expérience, nous proposons la meilleure qualité au meilleur prix.
Tous nos élèves apprendront les secrets du pétrissage et de la friture, ainsi que la réglementation en vigueur, les meilleurs fournisseurs de farine et les meilleurs équipements neufs et d’occasion.
Nos ingénieurs peuvent vous conseiller sur la création de votre propre entreprise, vous délivrer un certificat de manipulation des aliments et vous permettre de vous former à l’utilisation d’équipements manuels et automatiques.